Lẫu tôm Bảo Bối

Lẩu Tôm Bảo Bối là món lẩu đặc biệt dành cho những ai yêu thích vị ngọt tự nhiên của hải sản tươi sống, nhất là tôm biển – được chọn lọc kỹ lưỡng từ vùng biển Phan Thiết – Phú Quý.

Tôm được giữ nguyên con, sơ chế sạch sẽ để khi nhúng vào nồi nước lẩu đang sôi, lớp vỏ chuyển màu đỏ cam bắt mắt, thịt tôm săn chắc, ngọt thanh tự nhiên – hòa quyện hoàn hảo cùng vị nước lẩu chua cay đặc trưng.

Nước lẩu tại Bảo Bối được nấu từ nước hầm xương cá, phối hợp cùng các nguyên liệu tươi như sả, riềng, ớt hiểm, cà chua và thơm. Vị nước lẩu mang đến cảm giác chua dịu – cay nhẹ nhưng đậm đà, làm nổi bật vị tôm mà không át đi sự thanh mát của biển cả.

Thưởng thức Lẩu Tôm Bảo Bối, thực khách không chỉ cảm nhận được vị ngon của tôm tươi – mà còn là hương vị đầy bản sắc của vùng biển đảo Phú Quý, được thể hiện qua từng chi tiết nhỏ trong món ăn.