Khám phá Cá Đảo nướng sa tế, nơi bạn làm chủ bữa tiệc với cá bớp săn chắc, cá thu đằm thắm, cá gáy thơm bùi hay cá mú mịn màng. Cá được sơ chế tinh tế, khứa chéo mình để sa tế tự chế – pha từ ớt khô xay mịn, sả băm, tỏi phi và dầu điều – thấm sâu qua từng thớ thịt. Khi nướng trên than hoa, sa tế caramel hóa bám đều, tạo lớp vỏ ửng đỏ quyến rũ và tỏa hương cay ấm ngạt ngào. Da cá se lại giòn tan, hé lộ lớp thịt ẩm mọng tràn đầy vị biển, hòa quyện cay nồng của sa tế, mùi khói than dịu dàng. Chấm cùng chén muối tiêu chanh hay lát chanh tươi vắt cuối, bạn sẽ được đánh thức mọi giác quan – từ vị cay kích thích, mặn mòi của biển đến hậu ngọt sâu lắng. Cá Đảo nướng sa tế hứa hẹn là điểm nhấn “bùng vị” khó quên cho bất kỳ cuộc lai rai nào.
Giá: Tùy loại cá và kích cỡ, mang đến sự linh hoạt và phong phú cho khẩu vị của bạn.
Đánh giá Cá đảo nướng sate