Cá đảo nướng mọi

Bạn hãy khởi đầu hành trình ẩm thực với Cá Đảo nướng mọi – tự chọn bất cứ “ngôi sao” nào từ quầy hải sản, có thể là cá bớp săn chắc, cá thu ngọt đằm, cá mú mịn màng hay cá gáy thơm bùi. Cá được làm sạch kỹ, khứa chéo tỉ mỉ để thấm đều muối biển hạt và tiêu trắng, rồi nướng trên than hoa hồng rực. Lửa vừa đủ khiến da cá se lại giòn tan, hé lộ lớp thịt mọng đẫy vị biển, hoàn toàn không khô khốc. Khi kéo vẩy da, hương khói quyện mùi muối biển thoảng lướt lên đầu lưỡi, theo sau là vị ngọt tự nhiên của cá tan dần nơi cổ họng. Thêm vài giọt chanh tươi vắt cuối và chấm cùng chén muối tiêu chanh pha chút sa tế, bạn sẽ khám phá trọn vẹn dư vị biển khơi – một trải nghiệm lai rai sang trọng mà gần gũi, khiến thực khách “ghiền” miếng nào, mê miếng nấy.

Giá: Tùy loại cá và kích cỡ, đảm bảo bạn luôn có lựa chọn phù hợp nhất.